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Carboidrato loading: guia prático sem mitos

Protocolos clássicos e modernos para maximizar estoque de glicogênio antes de provas longas — com segurança e conforto intestinal.

Dra. Kamilla MathiasNutricionista esportivaPublicado em 5 de agosto de 2025Atualizado em 23 de março de 2026Literatura revisada em 23 de março de 20268 min de leitura
Nota: conteúdo educativo. Não substitui consulta nutricional individualizada com profissional habilitado.

Por que fazer loading

Provas >90 min dependem mais de oxidação de carboidrato. Elevar estoque muscular pode atrasar fadiga — se o trato digestivo tolerar [1][2].

Protocolos comuns

  • Reduzir treino + aumentar carboidrato por 2–3 dias.
  • Manter proteína moderada; ajustar fibras para evitar distensão.
  • Hidratação acompanhada — carboidrato intramuscular puxa água.
Não testar o protocolo antes da prova A é receita para surpresas no banheiro ou na linha de largada.
Perguntas frequentes
Preciso comer pasta todo dia?+
Não necessariamente — arroz, batata, mandioca, sucos diluídos e pães entram na conta de carboidrato.
Referências
  1. [1]Burke LM et al.. Carbohydrates for training and competition. J Sports Sci. 2011. doi:10.1080/02640414.2011.585473
  2. [2]Burke LM et al.. Contemporary nutrition strategies to optimize performance in distance runners and race walkers. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2019. doi:10.1123/ijsnem.2019-0004

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